怎样选择新鲜牛肉

观色泽新鲜肉：呈均匀的红色，有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉：色泽稍暗，切面尚有光泽，但脂肪无光泽。变质肉：色泽呈暗红，无光泽，脂肪发暗直至呈绿色。闻气味新...

圈养牛和散养牛的区别

养牛肉牛是圈养好，还是放养好？保持环境卫生,养牛好还是养羊好。绝大多数奶牛患乳房炎是因为乳区被细菌沾染而引起的，因而,农村养牛技术，预防奶牛患乳房炎的关健是要保...

怎样选择新鲜的牛奶

方法1 感官鉴别：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。方法2 将奶滴入...

牛的生活习性

牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广，**喜欢吃青草，还喜...

牛奶和奶粉哪个营养价值高

从营养学角度来说，牛奶和奶粉的营养成分大体一致。里面都含有一些蛋白质、无机盐、矿物质、脂肪，非常有利于人体所吸收。但是奶粉在制作过程中，里面原有的维生素c、维生...

奶牛为什么会一直产奶

奶牛一直产奶的原因是奶牛怀孕了，所以会一直不断产奶。哺乳动物一般会在生育期间产生乳汁，乳汁产生的目的是为后代提供刚出生的食物。在养殖场里，母牛被人工受精，从而怀...