放养的优势：1、成本低，靠吃草生长；2、有利于瘤胃的发育，胃肠道得病的几率降低。放养的劣势：1、青草要充足；2、所需营养不均衡，生长速度相对较慢；3、人力成本增加，要时刻盯着避免毁坏周围的农田；4、患寄生虫的几率增加，尤其是在夏季阴阳天，还有在脏水里打滚容易长蜱虫。圈养的优势：1、繁育效果好圈养的牛舍饲环境优良，青饲料供应充足，精饲料营养均衡，加上科学的养殖管理，饲用多肽等营养添加剂的添加，集约化或半集约化程度高，所以母牛的繁殖性能高，犊牛的生长性能好，育肥牛的增重速度快，群体水平佳，繁殖率、出栏率、周转率都较高，饲料报酬显著。2、有利于生态农业建设生态农业的建设对把养殖当成事业的人来说意义是非凡的，因此舍饲圈养有利于保护植被，改善生态环境，促进农、林、牧各业协调发展。3、免受于自然灾害冬春季节气候严寒、多变，长时间的枯草期导致肉牛摄入营养不足，加之放牧又消耗体能，容易使牛发生“既吃不饱又饱瘦了”的现象；而夏季酷热易掉膘，千百年来就有牛只“夏壮、秋肥、冬瘦、春乏”的难以扭转的恶性生产规律。舍饲圈养牛则可使牛只在短期内持续增长，减少**与**，生长不分季节。4、育肥效果更明显肉牛养殖中最
